2. etapa – 6.8.2019

2. etapa – Torek, 6.8.2019 (12 občin, 185 km, 2657 vm)

Tema dneva: SOPOTNIKI BOLNIKA S CELIAKIJO

Kdo je odgovoren za zdravje bolnika s celiakijo po diagnozi? Verjetno ste odgovorili: »Najprej je bolnik odgovoren za svoje zdravje sam.« Vsi ste se v otroštvu igrali telefon. Kakšen je rezultat na koncu, če je ena oseba naredil napako pri prenosu sporočila? V življenju bolnika s celiakijo nosijo odgovornost vsi, ki so kakor koli povezani z njegovo prehrano, saj je njegovo edino zdravilo vseživljenjska, 100% varna brezglutenska dieta. Ker ne jemo samo doma in ne pridelujemo vseh živil sami, ima ključen vpliv na njegovo zdravje vsaka oseba, ki sodeluje pri pridelavi, predelavi, skladiščenju, pakiranju, transportu, prodaji, pripravi in razdeljevanju hrane. Če samo v enem členu pride do kontaminacije z glutenom, ima bolnik ob zaužitju te hrane resne težave. In na koncu še ključno, kar moramo vedeti tisti, ki nimamo celiakije. Bolnika s celiakijo nikoli, ampak res nikoli ne prepričujmo, da vemo vse o brezglutenski dieti. Dovolimo mu, da nam pomaga obogatiti znanje o dieti.

Podrobnosti brezglutenske diete bomo predstavili jutri.

Loški potok (5:40) – Loška dolina (6:20) – Bloke (7:00) – Cerknica (7:50) – Postojna (8:50)- Pivka (9:40) – Ilirska Bistrica (10:40) – Hrpelje-Kozina (12:40) – Ankaran (14:10) – MO Koper (16:40) – Izola (17:10) – Piran (18:00)

Hitre povezave:
Kolesarjenje za Celiakijo / Medijske objave / Prejšnja etapa / Naslednja etapa

Top
Življenje brez glutena